Kokkausvideot

Tällä kertaa Kuusamon Juustoista valmistuu trendikäs ketopizza savuporolla.

Hamppua pestossa? Tämä pestoannos rakentuu Kuusamon Juuston Mustaleima Emmentalin ympärille. Sen voimakas maku on omiaan pestoon mm. parmesanin korvikkeeksi. Puhtaista kotimaisista raaka-aineista syntyy taivaallisen hyvää ruokaa! 

Sirlyn herkulliset porolihapullat juustosydämellä valmistuu mm. Kuusamon Juuston savujuustosta.

Aito Italialainen lasagne syntyy pitkään hautuneesta tomaattikastikkeesta ja itse tehdystä Béchamel kastikkeesta. Katso video ja opi tekemään klassikkoruoka herkullisella tavalla!

Ravintolatasoisen pizzan valmistus kotona vaatii todella kuuman uunin, laadukkaat raaka-aineet ja pitkään kohotetun napolilaisen pizzataikinan. Yhteistyössä Ooni Pizzauunin kanssa toimme palan Napolia Lappiin!

Kokkikoulu MasterChefistä tutun Sirly Ylläsjärven kotikeittiössä. Poimi julkaisuista ostoslista ja ohjeet, valmista videoiden avulla ja opi kokkaamaan kuin huippukokki.